黑茶的冲泡方法(安化黑茶的冲泡方法)

2022-11-04 17:04:35

有人对黑茶的冲泡方法(安化黑茶冲泡法)感到不解。让小川奈那谈谈红茶的冲泡方法。

1.杯泡法。

取一个有盖的紫砂或陶瓷水杯,按杯容量80-100ml加入1g茶叶,用95摄氏度以上的开水冲泡,加盖3分钟左右即可饮用;当杯中的水高出茶叶1cm左右,或者感觉茶叶过浓(半小时左右)时,请续水(最好用小壶高速续水,使茶叶翻滚)。一般可以续三到四次水,香味无与伦比。

2、功夫茶泡法。

用带盖的碗或茶壶将茶叶盛到容器的三分之一到二分之一。温水泡好后,根据茶叶的松紧程度,五到十秒就能倒掉水。用小茶杯喝。六泡之后,一壶醇香的功夫茶,泡上十秒左右。尤其是一两年的新茶,避免冲泡时间过长。

3、陈饮茶法。

肠胃不适或轻度腹泻可服用10年以上的陈年红茶。茶水比1: 20,传统方式趁热喝。味道很浓。

4、奶茶饮用法。

按传统熬制方法熬制后,按牛奶与茶汤1: 5的比例配制,再加入适量的盐,即制成具有西域特色的奶茶。

仅此而已。我希望小川奈那的内容能帮助你了解更多。