怎么腌制包菜制作方法(怎么腌制包菜制作方法窍门)

2022-11-04 16:27:04

还有少数人不知道怎么做酸菜(酸菜制作小技巧)。那么，萧冰，谈谈如何制作酸菜吧。

1、白菜5斤，洗净切丝，晾干。

2.不要浪费梗，切片备用。

3、盐2两，白菜腌制3小时，中间翻几下，最后把水倒掉。

4、香醋3两，白糖4两，胡椒面酌情。搅拌后放置一天，中间翻几次。这样，明天就可以吃了。味道挺好的，清脆爽口。存放时间一般夏季24小时，冬季48小时。再久一点就更好吃了。

这就是本文的全部内容。我希望萧冰的内容能帮助你了解更多。