凉拌金针菇的热量(凉拌金针菇的热量是多少)

还有少数人不知道凉拌金针菇的热量(凉拌金针菇的热量是多少)。所以小易，说说冷蘑菇的热量。

1.混合金针菇的热量(以100克可食用部分计)为40卡(167千焦)，单位热量较低。每100g混合金针菇约占中国营养学会推荐普通成年人保持健康每日总热量的1%。

2.金针菇含有齐全的人体必需氨基酸，尤其是赖氨酸和精氨酸，对增强智力有很好的作用，尤其对儿童的身高和智力发育有很好的促进作用。它被称为“增智蘑菇”。更引人注目的是，金针菇中还含有一种叫做平菇的物质，可以增强人体对癌细胞的抵抗力。常吃金针菇还能降低胆固醇，预防肝病和胃肠溃疡，扶正固本，防病强身。金针菇含锌量高，还能促进儿童智力发育，健脑。

这就是我想说的。希望小易的内容能帮助你了解更多。