白萝卜羊骨汤简单做法(白萝卜羊骨汤简单做法大全)

2022-10-26 00:59:28

有些人很好奇白萝卜羊骨头汤的简易方法(《白萝卜羊骨头汤简易方法大全》)。让小震说说白萝卜羊骨头汤的简单做法。

1.准备材料。羊骨、白萝卜、白胡椒、姜、葱、香菜、料酒、水。

2.买回来的羊骨头冲洗干净,用冷水浸泡2小时取血,中间换两次水。

3.白萝卜洗净切滚刀块,大葱切段,生姜切片,香菜洗净切段。

4.取出浸泡过的羊骨,放入有冷水的锅中,加入姜片、葱段和料酒,大火煮开后转中火煮15分钟左右,取出表面的残渣和浮沫,用温水冲洗干净。

5.将焯水的羊骨、姜片、葱放入电饭锅,加足水,选择“大骨汤”功能,时间调至2小时。

6.90分钟后加入白萝卜,加盐继续小火炖30分钟。

7.电饭锅发出“滴”的提示后,拔掉电源,调入适量白胡椒。饮用前可加入香菜、葱花、醋、辣椒油等。根据自己的喜好。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。