炒花甲的正确方法(炒花甲的正确方法窍门)

2022-11-04 15:11:41

不是每个人都知道炸花甲的正确方法(炸花甲的正确方法)。接下来，让肖佳谈谈炸花甲的正确方法。

1.食材:花甲1000g。辅料:食用油3汤匙、盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、酱油1.5茶匙、青椒2个、香葱1把、姜1小块。

2.在水里洗花甲。(可以提前一天买，泡一晚)。

3.切好的食材备用。

4.在热锅里用冷油煸炒大蒜、姜、葱和洋葱。

5.倒入花甲。翻炒花菜，加入青红椒。

6.用盐调味。放胡椒粉。放适量味精。

7.最后放一勺蚝油搅拌均匀，然后放入锅中，装盘食用。

这就是我想说的。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。