甜烧饼的制作方法(甜烧饼的制作方法和配料)
甜饼的制作方法(甜饼的制作方法和配料)有少数人不知道。接下来,让小卓谈谈制作甜烘糕的方法。
1.材料:
中筋面粉300克,油20克,温水140克,白糖100克,黑白芝麻少许,盐2克。
2.练习:
(1)将面粉、温水、盐、油倒入面包机,搅拌5分钟。如果你有厨师的机器,用厨师的机器或者用你的手。
(2)将面团揉好,醒发10分钟。
(3)分成每份50g,共10份。每粒放10克糖,如果你不太喜欢甜的,可以放5克。
(4)裹紧。
(5)卷成椭圆形。小心破皮。破了就不肿了。
(6)表面刷一层水,撒上黑白芝麻。
(7)烤箱230度烤10到12分钟,直到外皮呈棕色。
(8)外脆内甜,配上豆浆,一顿简单的早餐就做好了。
仅此而已。我希望小卓的内容能帮助你了解更多。
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