甜烧饼的制作方法(甜烧饼的制作方法和配料)

2022-11-04 12:54:42

甜饼的制作方法(甜饼的制作方法和配料)有少数人不知道。接下来,让小卓谈谈制作甜烘糕的方法。

1.材料:

中筋面粉300克,油20克,温水140克,白糖100克,黑白芝麻少许,盐2克。

2.练习:

(1)将面粉、温水、盐、油倒入面包机,搅拌5分钟。如果你有厨师的机器,用厨师的机器或者用你的手。

(2)将面团揉好,醒发10分钟。

(3)分成每份50g,共10份。每粒放10克糖,如果你不太喜欢甜的,可以放5克。

(4)裹紧。

(5)卷成椭圆形。小心破皮。破了就不肿了。

(6)表面刷一层水,撒上黑白芝麻。

(7)烤箱230度烤10到12分钟,直到外皮呈棕色。

(8)外脆内甜,配上豆浆,一顿简单的早餐就做好了。

仅此而已。我希望小卓的内容能帮助你了解更多。