香辣藕片的制作方法(香辣藕片的制作方法和配料)

2022-11-04 12:51:51

有人对麻辣莲藕片的制作方法(麻辣莲藕片的制作方法和配料)感到不解。接下来让肖恩来说说麻辣藕片的制作方法。

1.材料:莲藕300克、生抽、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、盐、糖、香油。

2.莲藕去皮，切成薄片；将切好的莲藕用清水冲洗掉淀粉，然后沥干水分备用；

3.锅里的水烧开后，加入莲藕片、葵花油、盐，大火烧开；然后取出莲藕，放入凉开水中冷却，然后沥干水分备用；

4.将莲藕片放入大碗中，加入酱油、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、盐、糖、香油拌匀。撒上芝麻味道更好。

仅此而已。我希望肖恩的内容能帮助你了解更多。