怎样炒焖子的制作方法(怎样炒焖子的制作方法窍门)
有些人对红烧饺子怎么做很疑惑(红烧饺子制作小技巧)。让小珍来说说红烧饺子怎么做吧。
1.材料:蝎子200克,蒜苗一根,红椒半个,姜少许,油少许,盐少许,十三香少许,味精少许。
2.红烧饺子洗净备用。
3.把炖肉切成差不多大小的块。
4.姜切成小块,小米椒切成小块,蒜苗切成小块。
5.开大火,烧热锅,锅热后放油,油五成热时放入炖肉,转中火将炖肉煎成硬皮。
6.姜、豆瓣酱、红椒、十三香翻炒。炒出味道。香味出来后,放入水中略煮,让豆瓣酱的香味融入炖肉中。
7.收汁前加盐和蒜苗,继续翻炒,炒出蒜味。
8.炒菜前加鸡精调味,炖菜就炒好了。
这就是我想说的。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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