蛋饼卷制作方法(鸡蛋卷饼制作方法)

2022-11-04 12:45:38

不是每个人都知道怎么做煎蛋卷(鸡蛋煎蛋卷)。让小泰说说煎蛋卷的制作方法。

1.材料:面粉60g,水120g,盐适量,鸡蛋2个,黑芝麻适量。

2.把面粉、水和盐放在一个盆里。

3.搅拌均匀,直到没有颗粒状面糊。

4.锅里放少量油,加热,然后放一半面糊进去。慢慢摇动平底锅的把手,把面糊均匀地涂在上面。

5.面糊表面凝固后,打入一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋砸碎,继续慢慢摇动手柄。

6.蛋液表面凝固后,均匀撒上一层黑芝麻。

7.翻过来煎一会儿。出锅大概需要二十秒。

8.卷起来。

这就是本文的全部内容。希望小泰的内容能帮助你了解更多。