萝卜丁制作方法(萝卜丁怎么弄)

2022-11-04 12:41:26

不是每个人都知道怎么做萝卜丁。让小文说说萝卜丁的制作方法。

1.材料:白萝卜1个,胡萝卜半根,白醋适量,白糖适量,盐少许,小米椒5个,柠檬1个。

2.带皮白萝卜先切成粗条,再切丁。胡萝卜是用来调色的,用一半就好。胡萝卜也需要切成和白萝卜一样大小的丁。

3.将两个切成丁的萝卜混合在一起,加入盐,腌制一个小时。你可以看到盆里有很多果汁。挤出来控水。同时将小米辣切成丁。如果不能吃辣,可以少放。

4.如果有泡椒,也可以搭配。将5片柠檬切成小块。记得去籽,不然会很苦。将萝卜丁、小米辣和柠檬混合放在一起,加入一些白糖和白醋。因为腌制的时候放了盐,所以这一步需要适量添加。

5.拿起容器摇晃均匀,让萝卜丁与各种调料充分融合。放入干净的容器中,盖上盖子,放入冰箱腌制。

6、3个小时就可以吃了。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。