蒸红薯吃不完怎么保存(蒸红薯吃不完怎么保存好)

2022-10-26 00:45:12

有些人对蒸好的红薯吃完后如何保存(吃完后如何保存好)感到不解。接下来就让小武来说说蒸红薯吃完之后如何保存。

1.蒸熟的红薯吃不完可以冷藏，也可以做成红薯干储存。用保鲜膜包好或者密封在保鲜膜盒里，然后放在冰箱里保存，或者把煮熟的红薯切成片，然后放在太阳下晒3-4天左右，做成干红薯。

2、红薯的功效

红薯富含糖、蛋白质、粘蛋白、赖氨酸和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C含量最高。尤其是红薯富含赖氨酸，而大米和面粉恰恰缺赖氨酸。所以红薯和米粉混合食用，正好可以起到蛋白质的互补作用，提高营养价值。

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