凉拌皮蛋豆腐制作方法(凉拌皮蛋豆腐制作方法窍门)

2022-11-04 12:37:29

有人对凉拌皮蛋豆腐的制作方法感到不解(凉拌皮蛋豆腐制作小技巧)。那么，小轩，给我讲讲凉拌皮蛋豆腐的制作方法吧。

1.材料:皮蛋3个，豆腐3块。辅料:黄瓜半根，花生少许，青椒，红椒。

2.调料:盐、醋、香油。

3.皮蛋去皮切块，放在盘子外圈。

4.将黄瓜切丝，放在盘子中间。

5.烧开半锅水，放入豆腐块，加一勺盐煮几分钟，然后捞出。

6.将豆腐铺在黄瓜丝上，用刀切成小块。

7.将青红椒切碎，放入油锅中翻炒，与盐、醋、香油一起放入碗中，调成汁，浇在豆腐上即可食用。

仅此而已。我希望小轩的内容能帮助你了解更多。