制作萝卜皮的方法(怎样制作萝卜皮)

2022-11-04 12:30:24

有些人很好奇萝卜皮的制作方法(萝卜皮怎么做)。接下来就让小武说说萝卜皮的制作方法吧。

1.材料:白萝卜500克,新旧混合盐水500毫克,川盐20克,白酒5毫克,红糖15克,醪糟汁15毫克,干辣椒10克,银耳20克,花椒15克,大料5克,除草5克,草草5克。

2.选择新鲜的白萝卜,将调料干辣椒、银耳、花椒、大料、草、草装入布袋,做成调料包,准备好其他食材。

3.白萝卜去蒂,去根,洗净,削厚皮。皮晒干至枯萎,放入川盐中腌半天,捞出沥干备用。

4.将新老混合盐水、白酒、红糖、醪糟汁倒入泡菜坛,拌匀,加入萝卜皮和香料包。

5.盖上坛盖,沿足球坛与水混合,浸泡3分钟左右即可食用。

仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。