盐鸟蛋制作方法(鸟蛋盐焗制作方法)

2022-11-04 12:10:28

还有一些人对咸鸟蛋的制作方法(咸鸟蛋的烤制方法)感到不解。让小春谈谈制作咸蛋的方法。

1.材料:鹌鹑蛋450克，海盐1包，五香粉适量，八角粉适量。

2.鹌鹑蛋壳用清水洗净，晾干，准备海盐。

3.在锅里翻炒海盐。热了以后，会灌一些海盐出来。

4.将鹌鹑蛋铺在锅内海盐表面，撒上调味料，盖在海盐上。

5.用小火煮至海盐噼啪作响。关火后继续焖，不开盖，再开大火煮两三次，分别方便入味。

仅此而已。我希望小春的内容能帮助你了解更多。