家灌肠制作方法(家里灌肠的做法)

2022-11-04 11:45:48

不是每个人都知道如何做家庭灌肠。让肖骁谈谈家庭灌肠剂的制作方法。

1.材料:猪前腿5斤，肠衣1袋，料酒适量，糖适量，姜适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量。

2.把肉切成小块，这样做出来的肠子有嚼劲。也可以根据自己的喜好把肉切成片或者绞成馅。

3.准备好姜、酱油、糖、料酒、五香粉。

4.将肠衣洗净，在水中浸泡30分钟。

5.炒葱蒜把里面的味道炒出来，这样香肠会更香。

6.将生抽、五香粉、姜、料酒、炸油倒入肉中，腌制30分钟。

7.一个一个做好扎口就行了。用针扎住肠衣，在排气孔里吹气。

这就是我想说的。希望小内容能帮助你了解更多。