糠葫芦制作方法(工艺葫芦的制作方法)

2022-11-04 11:26:09

有人对糠葫芦的制作方法(工艺葫芦的制作方法)感到不解。那么,肖琼,给我讲讲做糠葫芦的方法吧。

1.材料:山楂、冰糖150克、开水150克、竹签。

2.将山楂清洗干净,去蒂。

3.把一大块冰糖放在微波炉里大火一分钟,轻轻一掰,立刻碎成碎片。

4.将洗净的山楂用竹签串起来。

5.将碾碎的冰糖放入锅中,倒入等量的开水,中火加热。可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖的溶解速度。

6.当冰糖全部溶解后,转小火慢慢加热。这个时间有点长,大概七八分钟。

7.仔细观察糖液的泡沫。当糖液的颜色变得有点黄,泡沫又多又挤的时候,就差不多好了。将束好的山楂放入其中,快速滚动,取出后放入抹油的铁板中。让它在寒冷中静置10分钟凝固。

这就是本文的全部内容。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。