卤鸡脚的制作方法(卤鸡爪的制作方法和配料窍门)

2022-11-04 10:56:07

有些人不知道炖鸡爪怎么做(炖鸡爪怎么做,配料怎么做)。然后小美说说炖鸡爪的制作方法。

1.准备食材:鸡爪500克,生姜1片,干辣椒25克,花椒3克,盐卤适量。

2.鸡爪洗净,去指甲。

3.把它切成两半。

4.生姜切片。

5.将鸡爪放入锅中,加入1勺料酒,再放入干辣椒、姜片、胡椒粉。

6.煮15分钟后取出,然后放入有冰块的水中冷却30分钟。

7.最后将渣滓倒入密封罐中,将鸡爪放入密封罐中。

这是全文的结尾。希望小美的内容能帮助你了解更多。