家庭春饼的制作方法(家庭春饼的制作方法和配料)

还有少数人不知道家庭春饼的制作方法(家庭春饼的制作方法和配料)。接下来让小燕来说说家庭春饼的制作方法。

1.材料:面粉200克，食用油10克，开水200毫升，冷水50毫升。

2.把面粉放在一个盆里，水开三四次后倒入面粉里。同时用筷子搅拌，用手将面团揉成球状，然后用手蘸冷水放在面团上冷却。面团淡后醒发15分钟，同时冷却。

3.将面团撕成乒乓球大小的面糊，沾油，在案板上沾油，将面糊擀成薄片，两片之间抹点油，将两片叠在一起，用擀面杖压出记号固定。

4.加热锅，直到你把手放在锅上能感觉到温度。将两面放入小火中，翻面2-3分钟，再等2-3分钟。出锅的时候用手撕两边。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。