原汁椰奶冻的做法(椰奶冻正宗做法)
有人对椰奶冻的做法(椰奶冻的正宗做法)感到不解。让萧肃谈谈原汁椰奶冻的做法。
1.泰国椰奶1支,牛奶1盒,吉利丁5g2片,细砂糖20g。
2.打开椰子拿走。一定要先开一个小洞放出椰子汁,再开一个大口。
3、石花菜片2片加冷水泡软至滑。
4.将25g牛奶倒入容器中,准备在水中加热一会儿。
5.加入40g纯椰子汁。
6.加入软化的吉利丁,将切片混合均匀,在水中加热,直到牛奶、椰子汁和吉利丁切片完全融合。
7.准备椰子壳。加入20克白糖和20克牛奶。
8.倒入吉利丁片的混合物,根据椰子壳的容量加入适量的纯椰子汁。搅拌均匀,冷却。
9.包好保鲜膜,冷藏1小时以上。
仅此而已。我希望萧肃的内容能帮助你了解更多。
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