什锦烤鸭炒饭的做法(什锦炒饭的做法大全)

有些人不知道什锦烤鸭炒饭的做法。接下来让小燕说说什锦烤鸭炒饭的做法。

1.材料:鸡蛋2个，烤鸭肉适量，胡萝卜半根，芹菜适量，葱花适量，甜面酱2勺，耗油1勺，酱油少许，香油少许，糖少许，盐少许，米饭少许。

2.将胡萝卜和芹菜切成丁。葱做好了，烤鸭还要几刀。打碎鸡蛋。

3.热锅放油冷却，鸡蛋快速煎熟备用。

4.从另一个锅里，将烤鸭翻炒一会儿(这时候烤鸭会炒出一些油)，备用。一点油。(如果家里有猪油，可以放一点进去，方便胡萝卜的营养。)爆香葱花，下锅翻炒芹菜丁、胡萝卜丁。同时放甜面酱，耗油，酱油，糖，香油。煎1.2分钟。

5.将米饭、炒好的烤鸭、鸡蛋倒入锅中翻炒至所有食材翻炒均匀。加盐。出锅了。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。