肯德基奶茶配方与做法?(肯德基汉堡腌料配方?)
提及肯德基奶茶配方与做法?(肯德基汉堡腌料配方?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小绮的介绍吧!
肯德基奶茶配方与做法?
材料红茶叶5g,纯牛奶250ml,白砂糖10g,盐一小撮,冰块少许。做法1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。2、把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。4、按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。5、把一小撮盐放入奶茶里,搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好了
肯德基汉堡腌料配方?
五花肉200g
洋葱50g
鸡蛋1个
牛奶50ml
面包糠100g
食盐5g
黑胡椒粉5g
番茄酱15g
生抽5ml
方法/步骤
1、洋葱切成葱末,放入微波炉高火叮3分钟,也可以放入锅中炒至变软。
2、将五花肉剁成肉沫,也可直接买肉沫
3、倒入洋葱,打入一个鸡蛋。
4、加入3勺面包糠。
5、加入2勺牛奶。
6、加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。
7、取适量肉糜揉搓成团,并在两只手掌中来回拍打,拍出肉糜中的空气。
8、拍打好的汉堡在中心位置按压出一个小坑,这样可保证最后煎出来的汉堡肉比较平整。
9、锅中倒适量色拉油,大火加热,油热后放入汉堡肉。
10、煎2-3分钟,煎至底部焦黄色,翻面,继续煎至焦黄色。
11、倒入少许的水,盖上锅盖焖煮3分钟左右,保证汉堡肉熟透,盛出装盘。
12、煎锅不用洗,开小火,倒入3勺番茄酱。
13、加入1勺生抽。
14、小火混合均匀,淋在汉堡肉上即可。
肯德基的冰淇淋配方是什么?
冰淇淋原料是用奶浆|他们的冰淇淋机里面有一个膨化机|膨化的作用就是把水和粉混合的水分去掉,没有了水分做出来的冰淇淋就是没有冰沙的感觉!
麦当劳用的是八喜的圣代粉加水调出来的肯德基用的是八喜的纯奶浆不掺水
肯德基的九珍果汁的配料是什么?
九珍果汁顾名思义就是用九种水果做成的果汁。九珍果汁,是含有九种水果的复合型果汁饮料,由橙、苹果、菠萝、西番莲、香蕉、芒果、白西柚、木瓜、柠檬混制而成。
肯德基汉堡酱的配方?
麦香鱼里夹的是专门的给鳕鱼堡用的鱼酱,还加了蔬菜粒;普通汉堡和吉士汉堡里是番茄酱;鸡腿堡和麦香鸡用的是同一种酱,内部人员就叫它腿堡酱;巨无霸又是单独的一种酱;这些酱其实没有什么具体的名字,配方呢是不会让你知道的
肯德基九珍用什么做的?
你好
肯德基的“九珍果汁”中是由橙、苹果、菠萝、西番莲、香蕉、芒果、白西柚、木瓜和柠檬等,九种含有水果的复合型果汁饮料混制而成。
店铺里面制作一般步骤就是浓浆兑水加冰然后留可以直接出售了。
因为其他步骤都在工厂进行的,在门店是看不到的。配方是保密的
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