粘豆包的做法家常(粘豆包的做法家常糯米粉)

2022-11-04 06:00:35

还有少数人不知道粘豆包这种常见的做法(粘豆包就是常见的糯米粉)。让小常来说说粘豆包的做法。

1.黄面270克，玉米粉140克，红豆沙350克，酵母粉2克，清水250克。

2.配料:黄小麦、玉米粉、酵母粉、红豆馅。

3.将玉米粉与黄小麦混合。将酵母粉与水混合后，加入面粉中。面团可以结块而不粘手。盖上湿布，摊30分钟。

4.将面团分成等份的小面团，豆沙馅也分成等份，揉成小球。

5.将豆沙馅包进小面团里，用虎口慢慢往上推，直到合拢，捏紧。

6.把嘴闭下来，把剩下的面团和豆沙馅依次做好。

7.锅里烧开水，垫上玉米叶，放上豆包，蒸15分钟。

仅此而已。希望小常的内容能帮助你了解更多。