酱牛肉怎么做(酱牛肉怎么做 高压锅)

有人对酱牛肉怎么做(酱牛肉怎么做成高压锅)感到不解。那就让小青来说说酱牛肉怎么做吧。

1.材料，牛筋肉2-3kg，调料，香叶，八角，桂皮，花椒，陈皮，干辣椒，白糖，食用盐，鸡粉，料酒，味道鲜美，葱姜适量。

2.把准备好的牛筋洗干净，为了更入味，炖的更烂，把牛筋切成大块。

3.锅中加入适量冷水，将切好的牛肉放入锅中，加入适量料酒和几片姜。水烧开后捞出，用冷水冲洗血水，沥干水分备用。

4.如果是用锅炒菜，直接把牛肉放进锅里，放入两片香叶，两颗八角，加入适量的花椒，干辣椒，白糖，食用盐，鸡粉，料酒，味道很鲜，葱，姜。

5.大火烧开，转小火，炖2小时至肉软烂。

6.将牛肉和准备好的大料放入电饭煲中，按下煮粥键，炖2小时，2小时后再炖30分钟，即可食用。

这是全文的结尾。希望小青的内容能帮助你了解更多。