家常炖肉(家常炖肉简单做法)
有些人对家常菜炖肉(家常菜炖肉的简单方法)感到不解。所以小凤,给我说说家常菜炖肉吧。
1.食材:五花肉、土豆、豆角。
2.辅料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、八角。
3.将肉切成三厘米见方的块,土豆去皮切块,豆子洗净备用。
4.首先,将肉放入水中煮,煮半分钟后捞出。
5.锅里倒油,开大火,放两勺白糖,炒到白糖变色,倒入肉,快速翻炒上色,再倒入适量料酒和酱油。
6.等肉炒的差不多全了,再倒入水,加入其他辅料。水应该是肉的两倍,因为土豆和豆子会在后面加入。
7.大火煮半小时,放入土豆和豆角,中火煮50分钟左右,出锅食用。
这是全文的结尾。希望小枫的内容能帮助你了解更多。
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