夏天开胃菜谱家常菜(夏天开胃菜谱家常菜川菜)

2022-11-04 05:57:03

还有少数人不知道夏季开胃食谱(夏季开胃食谱,家常菜川菜)。那么,小涛,给我讲讲夏季开胃食谱和家常菜吧。

1.凉拌苦瓜。原料:苦瓜200克。调料:丘比特草莓酱。苦瓜洗净,切成小块,去籽,焯水,捞出沥干,放入冰箱,取出后装盘。配上沾有丘比特酱的草莓酱。

2.射黄瓜。材料:黄瓜1根、熟花生、香油、生抽、辣椒酱、白糖、香醋、蒜、盐、鸡精。准备好以上所有材料,将黄瓜清洗干净,放在案板上,用刀拍开,切成小块。拍好的黄瓜加少许盐腌制5分钟左右。黄瓜腌渍出水后,倒掉水将大蒜剁碎,花生用刀碾碎;腌黄瓜加入蒜末、花生、生抽、香油、白糖、鸡精、香醋,搅拌均匀入味。

3.芹菜百合。材料:芹菜、6朵百合、盐、鸡精。芹菜洗净,斜切成小块。在锅里烧开水,将芹菜焯大约一分钟,取出淋浴水,沥干。百合去掉黑色部分,掰成小块,洗净沥干。烧热锅,倒入油,放入焯水的芹菜翻炒片刻。加入百合,加盐和鸡精调味,快速翻炒,待百合边缘变透明时,关火立即出锅。

这是全文的结尾。希望小陶的内容能帮助你了解更多。