家常肉末茄子(家常肉末茄子简单做到)

2022-11-04 05:54:04

有几个人不知道家常菜茄子碎。让魏说说家常茄子肉末。

1.材料:茄子3个、肉末100克。

2.调料:大蒜5克，红椒2个；小葱少许，油少许，酱油2茶匙，草菇1茶匙。

3.做法:茄子，肉末，小葱，蒜备用。茄子洗净，切成小块。小葱洗净切碎，大蒜洗净切片，番茄皮做小花。将油加热，将蒜片放入锅中炒香。加入肉末，翻炒均匀。

4.肉末炒好后，加入辣椒粉和两小块西红柿。加入切好的茄子，翻炒均匀，变软。锅中加入适量的盐，撒上葱花，将小番茄和生菜叶子放在盘中。

仅此而已。希望魏的内容能帮助你了解更多。