炒鸭子的家常做法(炒鸭子的家常做法大全窍门)

2022-11-04 05:51:54

还有一些人对油炸鸭子的普遍做法感到疑惑。让小兽谈谈油炸鸭子的常见做法。

1.鸭子250克，姜100克，蒜50克，小米椒50克，酱油8克，料酒5克。

2.步骤:将鸭子的腹肉和腿肉切成一厘米的方块备用。姜、蒜切成0.6厘米见方的方块备用；红辣椒分成两份，切成0.5cm的小方块，小米辣切成0.3cm的小圆圈备用。

3.锅内热油，下姜煸炒，然后放下带油脂的鸭肉煸炒鸭油，再将剩下的鸭肉煸炒，加入料酒去腥，下酱油煸炒，下小米椒和盐煸炒一会，再下红椒和蒜煸炒一会，出锅后撒上葱花，即可食用。

这是全文的结尾。我希望小兽的内容可以帮助你了解更多。