虫草花干贝玉米汤(虫草花干贝玉米汤不放排骨行不行)

2022-10-25 23:58:21

有人对艾草扇贝玉米汤(艾草扇贝玉米汤是否可以不用排骨做)感到不解。让小英说说艾草干贝玉米汤的内容。

1.材料:排骨500克，母鸡一只，艾花，干贝，芡实，枸杞。

2.把排骨和鸡肉的杂质去掉，在水里飞一下备用。

3.艾花先用清水洗净，然后浸泡5分钟。浸泡过的水可以用来做汤。浸泡艾花时，水的颜色会变黄，这是正常现象。黄色是艾草孢子粉溶于水，不加任何着色剂。

4.取出汤包其他食材，腌制5分钟，清洗干净。

5.放入1.5L冷水，将所有食材放入砂锅中，先用大火将汤煮开，再用小火炖1.5-2小时，出锅前5分钟加入适量盐。

这是全文的结尾。希望小英的内容能帮助你了解更多。