鲶鱼的家常做法(红烧鲶鱼的家常做法)

2022-11-04 04:39:17

少数人不知道鲶鱼的常见做法(红烧鲶鱼的常见做法)。接下来，让小舒说说鲶鱼的常见做法。

1.鲶鱼煮豆腐:准备一条鲶鱼，准备好洗净的鲶鱼。

2.豆腐100已经切成小块，蒜片准备好。

3.姜切片，葱切段。

4.准备一个热锅，往锅里加入500克清水，等锅里的水烧开，将鲶鱼放入热水中，去鲶鱼皮，烫一下，立即捞出备用。

5.另起一锅，加入清水，约600克，打开水放入切成小块的鲶鱼，准备炖。

6.大火煨几分钟，再改中火煨15分钟左右。

7.继续炖豆腐。这个时候放盐，老陈醋，葱，姜，蒜和少许料酒。

8.很明显锅里的水已经少了很多。加入豆腐继续炖15分钟。你可以从锅里拿出来。

仅此而已。希望小舒的内容能帮助你了解更多。