家常的咖喱牛肉土豆(家常的咖喱牛肉土豆窍门)
不是所有人都知道家常咖喱牛肉土豆(家常咖喱牛肉土豆小贴士)。那么,魏,给我讲讲家常咖喱牛肉土豆吧。
1.牛肉200克、土豆245克、洋葱半个、胡萝卜50克、咖喱块3块、料酒1勺、胡椒粉1勺、盐1勺、糖1勺、酱油1勺、姜末少许、淀粉1勺、香油半勺、花椒10余粒。
2.步骤:将土豆洗净,切块备用。牛肉洗净,放入锅中煮15分钟,取出待用。锅里少许油,倒入土豆块翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。
3.翻炒,咖喱翻炒,小火翻炒,不要把咖喱烤焦。然后一碗水,烧开,把土豆咖喱放进去备用。
4.锅里放一点油,油热时炒蒜粉,炒熟牛肉,加入料酒和酱油翻炒几下。然后倒入咖喱土豆,加水。烧开后转小火20分钟,这样土豆筷子就可以磨出来了。
这就是我想说的。希望魏的内容能帮助你了解更多。
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