酱香鱼的家常做法(不辣酱香鱼的家常做法)

2022-11-04 04:35:53

有些人不知道酱香鱼的普遍做法(不加辣酱香鱼的普遍做法)。那就让肖恩说说酱香鱼的常见做法吧。

1.去除鳊鱼的鳃、鳞和内脏，清洗干净，沥干水分。

2.准备食材:红辣椒、葱、姜片。鱼的两面做成花刀，口感更好。

3.锅里放适量油，加热。鱼的一面煎至金黄色，然后转向一面煎。

4.加入葱段、姜片、红辣椒段、花椒粒，小火翻炒，锅旁煮料酒。

5.加入适量的热水，然后加入适量的豆瓣酱、盐、醋、酱油、极鲜味、猪油、糖煮开。

6.煮沸后，中小火焖20分钟左右。等汤浓了，鱼软烂了，出锅装盘，再撒上一点葱花。

这是全文的结尾。我希望肖恩的内容能帮助你了解更多。