家常西米的做法(西米做法大全简单做法)
有些人不知道家常菜西米的做法。让小松说说家常西米的做法。
1.材料:西米40克,牛奶600毫升,玉米40克,糖20克,吉利丁20克。
2.将准备好的西米用冷水冲洗干净备用。
3.将洗净的西米放入盛有开水的锅中,不断搅拌。
4.煮五到六分钟后关火,盖上锅盖,小火炖十分钟左右。然后大火煮三到四分钟,盖上盖子小火炖十分钟左右,直到西米里的小白点没有了。
5.将煮好的西米用冷水洗净。
6.将准备好的吉利丁浸泡在冷水中,碾碎。
7.将牛奶加热至60度,加入白糖和泡好的吉利丁,搅拌均匀,使三者融合。
8.将准备好的西米放入小碗中。
9.将准备好的牛奶倒入小碗中,然后放入冰箱。等它凝固了,你就可以吃了。
这是全文的结尾。希望小松的内容能帮助你了解更多。
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