炖猪排骨的家常做法(萝卜炖猪排骨的家常做法)

2022-11-04 04:20:29

有些人对常见的炖排骨(萝卜炖排骨)做法很好奇。那么，小杨，给我讲讲炖排骨的常见做法吧。

1.准备排骨200g，玉米1根，姜少许，香葱1根。

2.将排骨清洗干净，用温水洗净。

3.将玉米洗净，切成小块。香葱洗净，切块备用。

4.锅中加入适量的水，加入少许姜片，将排骨放入冷水中焯一下，然后用热水将排骨冲洗干净。将排骨放入锅中，加入一些热水和少许生姜，盖上锅盖开始炖。

5.锅里的汤烧开后，如果有浮沫，先撇去浮沫，把玉米放入锅里继续炖半小时。

6.用筷子扎排骨。等排骨软烂了，再加一点盐，可以保鲜。

7.将葱花放入碗中，上炖排骨和玉米汤。

仅此而已。希望小杨的内容能帮助你了解更多。