家常红烧鱼块(家常红烧鱼块用什么鱼)

2022-11-04 03:01:44

家常菜红烧鱼块(家常菜红烧鱼块是用什么鱼做的)不是每个人都知道的。那么,萧鸾,给我讲讲家常红烧鱼块。

1.草鱼切块,用料酒、葱姜、胡椒粉调味。

2.腌制半小时以上。

3.加入生粉。

4.油温七层热后加入鱼块。

5.鱼变成金黄色后取出。

6.来,葱姜是香的。

7.放入大蒜翻炒,放入鱼块、料酒、蚝油、明暗酱油、糖,放入啤酒,大火烧开,小火煨,待汤干后淋上一些香油。

8.撒上葱花即可食用。

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