菠萝炒饭的流程是什么(菠萝炒饭的流程是什么)

菠萝炒饭是什么流程(菠萝炒饭是什么流程)？少数人不知道。接下来就让小智说说菠萝炒饭的流程吧。

1.准备一碗米饭，半个菠萝，一百克虾，半个洋葱，一个红椒，一个青椒，适量绿豆芽，少量鱼露，食用盐，食用油。

2.将准备好的菠萝从顶部切开，用勺子挖出里面的果肉，然后用刀切成小块备用。

3.将准备好的虾去虾线，用清水洗净。青红椒全部洗净，切成小块。洋葱去皮后，用清水洗净，切成小块备用。

4.炒锅里的食用油加热后，在炒锅里翻炒洋葱丁，然后将青椒丁和红椒丁一起翻炒。翻炒后加入虾仁和豆芽，再加入适量的食用盐。

5.锅内蔬菜炒至八成熟后，将准备好的米饭放入锅中翻炒。全部翻炒后，加入菠萝丁，再加入调好的鱼露调味。炒好后，一份新鲜的、色彩鲜艳的、诱人的菠萝炒饭就可以出锅吃了。

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