油泼黄瓜的家常做法(油泼黄瓜的家常做法大全)

2022-11-04 01:53:28

并不是每个人都知道用油泼黄瓜的普遍做法。让魏来说说常见的黄瓜泼油的做法。

1.材料:黄瓜500克。

2.辅料:樱桃10g。

3.调料:猪油(精制)30g，盐5g，味精2g，醋25g，胡椒粉5g。

4.黄瓜洗净后，在每根黄瓜上均匀地涂上适量的盐，放在盛水的容器中静置。

5.(半天左右)将腌制好的软黄瓜榨汁，切成条状，放入无水无油的保鲜盒中，依次加入酱油、糖、味精、干辣椒丝、炒白芝麻。

6.锅里烧热油，趁热浇在黄瓜上。

7.盖紧，放入冰箱冷藏一周。

这就是我想说的。希望魏的内容能帮助你了解更多。