钵仔糕是用什么粉做的(钵仔糕是用什么粉做的呢)

2022-11-03 22:55:15

还有一些人对用什么粉做布施饼(用什么粉做布施饼)感到不解。接下来就让小莲说说做化缘饼用的是什么粉。

1.用的是粘米粉和木薯粉。

2.提前准备好的材料:80g粘米粉，20g木薯粉，80g红糖，300g水，50g红豆。

3.将粘米粉和木薯粉搅拌在一起，倒入一个大碗中。

4.向碗里加入100克水。用刮刀搅拌。

5.搅拌米粉糊，直到没有颗粒。

6.红糖加水200g，煮沸溶解后倒入混合好的粉浆中，搅拌均匀。

7.将模具放入蒸笼，将红豆放入模具中。

8.将米粉糊倒入模具中。

9.大火蒸20分钟，冷却后脱模。就是这样。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。