不辣的小龙虾做法(不辣的小龙虾做法大全)

有些人很好奇不辣小龙虾的做法(《不辣小龙虾做法大全》)。让小石说说不辣的小龙虾的做法。

1.准备材料。小龙虾、葱、姜、蒜、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒、啤酒、鸡精。

2.先把小龙虾的头和虾线去掉，腹部切掉两排平足。然后，再用清水洗一遍，把小龙虾洗干净。

3.洋葱切段，姜切片备用。

4.锅干后，加入比平时多一点的油饼，加入适量豆瓣酱，用小火将豆瓣酱炒成红油，然后加入香料，用中火慢慢翻炒香料。

5.香料的香气炒出来后，放入蒸好的小龙虾，翻炒几下。让小龙虾和调料搅拌均匀，然后加入一勺料酒去腥。搅拌几下后，加入一勺酱油，半勺生抽，半勺耗油。最后倒入啤酒，盖上锅盖炖。

6.小龙虾煮8分钟左右，然后揭开锅盖，放入葱花继续翻炒。当小龙虾的汤汁收得差不多的时候，加入适量的盐和鸡精，翻炒几次。盐和鸡精搅拌均匀后，就可以出锅了。

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。