酱汁茄子焖土豆泥的家常做法(酱汁茄子焖土豆泥的家常做法大全)

2022-11-03 21:26:32

并不是所有人都知道茄子炖土豆的常见做法(《茄子炖土豆常见做法大全》)。那就让小石给我们讲讲茄汁焖土豆泥的常见做法吧。

1.茄子洗净，切成条状。将土豆洗净，放入高压锅蒸熟。用刀把它们擦成泥，放在盘子里备用。葱、姜、蒜洗净，切块。

2.在锅里点火，倒入油。油六成热时，放入大料翻炒，放入葱、姜、蒜末，放入少许黄酱翻炒出香味，再放入茄子，放入适量高汤，依次放入酱油、盐、鸡精。当汤变稠后，倒入土豆泥，翻炒几下，然后出锅。

这是全文的结尾。希望小石的内容可以帮助你了解更多。