婴儿蒸糕的做法(婴儿蒸糕的做法松软又好吃)
有人对婴儿蒸饼的做法感到不解(婴儿蒸饼的做法软糯可口)。所以,孝文,说说宝宝蒸蛋糕的做法。
1.鸡蛋3个,低筋面粉60g,糖50g。
2.把蛋清和蛋黄分开。
3.在蛋黄中加入1/3的白糖,打散。
4.将剩余的一小部分糖放入蛋清中,用打蛋器打散。
5.把剩下的白糖全部倒入蛋清中打发,这样就可以提一个钩子了。
6.将蛋黄倒入打好的蛋清中,用切的方法搅拌均匀。
7.将低粉筛入搅拌好的蛋黄糊中。
8.通过切割和混合,直到没有颗粒,混合均匀。
9.倒入6英寸的模具中,用保鲜膜覆盖。
10.设置蒸汽烤箱的高温蒸汽模式。50度,30分钟预热到150度放入蛋糕糊。
11.烤箱停止5分钟后取出,切成小块就可以吃了。
这就是我想说的。希望小文的内容能帮助你了解更多。
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