如何做魚香南瓜(如何做鱼香南瓜窍门)

2022-11-03 20:23:16

有些人对如何制作鱼香南瓜感到困惑(鱼香南瓜制作小贴士)。接下来让小明来说说鱼香南瓜的制作方法。

1.材料:南瓜1个、猪肉末150g、大蒜5瓣、生姜1片、葱花少许、米酒1汤匙、原味蚝油2汤匙、麻辣豆瓣酱2汤匙、糖1汤匙。

2.将大蒜和生姜切成小块。

3.将南瓜洗净，去籽切片，依次放入盘中，移至烧开的蒸锅，大火蒸10分钟。

4.锅里放一勺油加热，爆香姜末和蒜粉，翻炒肉末至香料香(约5分熟)。然后加入麻辣豆瓣等调料，翻炒至变色，加入3汤匙水，转中火煮至入味多汁。

5.将煮好的鱼露浇在蒸熟的南瓜上，撒上葱花。

这就是我想说的。希望小明的内容能帮助你了解更多。