怎样做水晶饺子皮(怎样做水晶饺子皮是用什么材料)

2022-11-03 19:34:30

还有少数人不知道水晶饺子皮怎么做(用什么材料怎么做水晶饺子皮)。接下来让小黑来说说水晶饺子皮的制作方法。

1.材料:干面粉100g，生粉30g，食用油适量，热水适量。

2.先把成面放入盆中，加入10g淀粉拌匀。然后一边搅拌粉末，一边冲入热水，快速搅拌至无干粉，然后盖上保鲜膜，小火焖5分钟。有盖子的话也可以盖起来，但是保鲜膜的保湿效果更好。

3.为了保证热水的温度，最好用保温瓶之类的容器倒热水。另外，煮出来的面看起来很干，很多朋友就是和面的时候觉得太干了，就加水，所以失败了。

4.5分钟后，分批加入剩余的淀粉，搅拌均匀。然后，加入猪油，和面，揉匀。

仅此而已。希望小荷的内容能帮助你了解更多。