郫县豆瓣酱是哪个省的特产(郫县豆瓣酱是哪个省的特产蚂蚁庄园)

2022-11-03 18:43:27

有些人对哪个省郫县豆瓣酱是特产(哪个省郫县豆瓣酱是特产蚂蚁庄园)感到不解。接下来，让萧声说说郫县豆瓣酱是哪个省的特产。

1.四川省。

2.四川和湖南都是著名的吃辣地区。郫县豆瓣是成都市郫都区(原郫县)的特产，也是中国地理标志产品。

3.郫县豆瓣是中国的调味品之一，在选材和工艺上都有所不同。不加任何香料，味道醇厚，色泽油润。全靠精细的加工工艺和精良的原料，才能达到色、香、味俱佳的标准。

4.郫县豆瓣具有辣味重、红油亮、辣椒块大、回味甜的特点。是川菜菜谱中常见的调料，被誉为“川菜之魂”。其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

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