烤蛋挞的做法(烤蛋挞的做法烤箱温度)

有人对烤蛋挞的做法(烤蛋挞的做法和烤箱温度)感到不解。那么，肖剑，谈谈烤蛋挞的做法。

1.材料:冰冻蛋挞10个、淡奶油110克、砂糖30克、牛奶75克、蛋黄2个、低筋面粉8克。

2.将鲜奶油和牛奶放入一个干净的容器中，搅拌均匀。

3.加入细砂糖，搅拌至融化。

4.将蛋黄放入另一个干净的容器中，筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5.将混合好的牛奶倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

6.将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，直至七分满。

7.烤箱200度预热10分钟，然后将蛋挞放入预热好的烤箱，中层200度，上下加热20分钟左右。

8.烤至蛋挞皮呈金黄色，蛋挞内有焦黄色斑点。

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