凉拌虾的做法(凉拌虾的做法大全)
还有一些人对凉拌虾的做法感到不解。那么,小鹏,给我讲讲凉拌虾的做法吧。
1.材料:虾1000克,葱姜蒜15克,料酒5克,小米椒3克,酱油5克,糖5克,醋3克,辣椒油3克。
2.方法:鲜虾用盐水洗净。把洗好的虾沥干,然后把虾头的虾须、虾脚、虾刺剪掉。洋葱洗净,生姜切片。锅中放入适量水,大火烧开,放入姜片和葱段,煮1分钟。然后将处理好的虾倒入锅中,加入黄酒,煮3分钟。用漏勺捞起虾,沥干水分,挑出葱、姜片备用。准备姜末、蒜末、葱花和小米椒碎,放入碗中。将酱油、香油、花椒油、辣椒、醋、糖、味精倒入碗中,拌匀。将虾与碗中的所有材料混合。服务和享受。
仅此而已。我希望小鹏的内容能帮助你了解更多。
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