黄金鲍的做法(红烧黄金鲍的做法)
关于黄金鲍鱼(红烧黄金鲍鱼)的做法,还有一些人对此表示不解。那么,小月,谈谈金鲍鱼的做法。
1.将金鲍鱼从冰箱中取出,在室温下解冻。
2.把后面的沙袋卸下来后,清理干净。
3.把金鲍鱼刀切成薄片,这样便于烹饪。
4.放入碗中,加入一勺料酒和酱油,均匀腌制10分钟。
5.锅里放油,放入葱姜片和蒜末,炒香。
6.加入半勺豆瓣酱,小火翻炒红油。
7.改成大火,倒入腌制好的黄金鲍鱼,大火翻炒均匀,翻炒1-2分钟左右出锅。
仅此而已。我希望小月的内容可以帮助你了解更多。
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