糯米粉蒸糕的做法(红薯糯米粉蒸糕的做法)
有人对糯米粉蒸糕(红薯糯米粉蒸糕)的做法感到不解。接下来,让孟晓谈谈蒸糯米糕的做法。
1.用糯米粉做蒸糕时,最好用米粉做,这样蒸糕的整体口感和味道会更好。一般米粉比糯米粉多。
2.我们可以直接从市场上购买糯米粉和米粉进行配比生产,也可以直接将糯米和大米放入料理机中,做成米粉。
3.将水加入打好的米粉中,混合并搅拌。米粉搅拌成饭团后,可以过滤饭团,留下蓬松的米粉。
4.这个时候就需要准备一个蒸蛋糕的模具。我们可以使用我们喜欢的任何类型的模具。首先要粗略的用食用油涂抹模具。
5.用食用油可以防止米粉粘霉。把米粉放在模具里,放的时候注意要放进去。米粉就不用压了。
6.铺上一层米粉后,我们可以加入一些食材——红糖、葡萄干等。可以加到门面上,再铺上一层米粉,然后蒸。
7.蒸20分钟左右,然后出锅。
这就是我想说的。我希望孟晓的内容能帮助你了解更多。
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