没开口的榴莲怎么看他熟没熟(没开口的榴莲怎么看他熟没熟透)

少数人不知道没开封的榴莲是怎么做的(没开封的榴莲是怎么做的)。让肖剑谈谈他熟悉的未开封的榴莲的样子。

1.看手柄:

新鲜榴莲的手感相对较好。如果接头已经脱落(只剩一段)，就是煮过头了，气味会很浓。很多人一开始都不敢吃榴莲，就是这样。如果两节之间的关节还完好无损，说明太生了，太生了榴莲吃起来像生红薯。

2.看着水果的身体:

数一数它突出的花瓣，越多越好，越圆越好。丘陵形状的榴莲是最好的选择，因为每个丘陵形状都会有一个石头，有石头就有果肉。山多了，肉就多了。山越多，肉越多，越甜，但是壳不能开太久。如果煮过头，它会腐烂。

3.果实形状

挑选好吃的金枕榴莲时，首先要注意果形，外观一定要长，尾形长而尖，这样皮薄肉厚，籽也会小一些。最好的颜色是黄绿色或金黄色。

4.看起来又硬又软。

如果你买了一个还没有脱落的关节，不知道什么时候好吃，可以在水果花瓣里挖一个小三角形，把手指放进去，轻轻按一下。如果按不下去，那就太生了。明天按。直到被压，果肉会自己恢复原状，也就是刚准备吃。这个时候榴莲又香又好吃，味道也不会太浓。第一次吃的人会很喜欢的。

5.摇晃

小心翼翼地将双手的手指放在榴莲两侧尖刺之间的凹陷处，轻轻拿起榴莲，握紧，用手轻轻摇晃榴莲。如果感觉到里面有轻微的碰撞或者轻微的声音，证明果肉已经熟了，和壳分离了。这样的榴莲是成熟的好榴莲。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。