挑选西红柿的三个方法(西红柿的挑选技巧)
有些人很好奇选番茄的三种方法(番茄采摘技巧)。那么,小昭,告诉我选择西红柿的三种方法。
1.首先,选择圆形的西红柿。那些棱形的或者皮肤上有斑点的就不太好了。然后用手捏西红柿。皮肤薄而有弹性。摸起来结实不软的就是好番茄。
2、底(果)圈小。现在很多大棚的西红柿筋比较多,不太好吃。可以观察番茄的底部(果梗)。如果圈小,说明筋少,水分多,肉质饱满,好吃。但是底圈大的西红柿筋多,不好吃。
3.不要选择青色的西红柿。完全青色的番茄还没有成熟,含有番茄红素。如果大量食用,人体会出现恶心等不适症状。如果只有一小部分有点绿,也没关系。
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