半烫面怎么和面(半烫面怎么和面比例)

2022-11-03 12:13:53

有些人很好奇半热面怎么拌(半热面怎么拌)。所以，孟晓，谈谈如何做半热面条。

1.将面粉倒入盆中，加入少许盐和面粉拌匀。在盆里刮筷子，把面粉一分为二。

2.将开水或稍干的开水慢慢倒入一半的面粉中，边倒边搅拌，将面粉搅拌成干湿程度合适的面粉絮状物。

3.另一半面粉用温水或冷水同样搅拌，形成絮状表面。

仅此而已。我希望孟晓的内容能帮助你了解更多。